Jul 26
难得我今天又做饭了~~^_^
原因一是S同学今天在家呀！有人和我一起做饭一起吃啦！
原因二是我下午实在是精神不支（昨晚没睡好..），外加颈椎好痛，唯有想起可以尝试新菜式让我对晚上充满了期待~~~
“S同学，我们晚上一起做鸡吧！！”
说出来后觉得不对，但忍住没做任何评论…
在先后学会蘑菇鸡，咖喱鸡，板栗闷鸡后，终于尝试了下一直很喜欢的三杯鸡。
知道九层塔（金不换）不好找，于是下班的时候就到公司楼下的花之林磨叽了一番，要到了几丛九层塔，嘿嘿。
哪三杯：料酒、香油、酱油
做法：网上有多种版本，我用的是先用三杯酱料腌制鸡块半小时，然后沥干和蒜头姜一起大火炒，之后加入青椒、小红辣椒炒，之后倒入先前的三杯酱小火料闷20分钟。最后放入九层塔和白胡椒粉。
结果：80%成功。味道很好~~
1.三杯酱料能腌上一个小时会更好。
2.能都用鸡翅鸡腿肉会更好。
3.忘了放点糖。
4.青椒应该后放，就不会变成奄奄的墨绿色了，再加点红椒，颜色会更好看。
（这菜确实不简单）
结论：三杯鸡最好吃，板栗烧鸡次之，咖喱鸡不好做。
这只鸡的骨头煲了汤，放上了我妈上次带来的松茸菇和虫草花，送入高压锅。
遗憾是鸡皮没去掉，比较油，下次改。
还有海鲜粥，也是加了老妈带来的各种干活：干贝、虾干、小鱼干等等~~
以下都是没有处理过的照片~~
吃完天还亮着哟~~
两个人做饭就是迅速~~
四周没有其它高楼，看得到苏州河以及对岸的华灯初上。
元宵时候最好看，见得着四面八方的烟火，外头很是热闹。
好了，我要看书去了，不能太废~~~！
July 26th, 2010 at 11:03 pm
姐姐，好厨艺撒。
顺便把我的小兴奋告诉你，前两天我把BLOG的地址写在你的留言版上，导致我的浏览量日增100多人次，不禁要感叹，糖姐姐魅力无敌
July 26th, 2010 at 11:16 pm
我忠实地期待，糖姐姐做的三杯鸡，一直以来，我只吃过鹿港小镇的三杯鸡。不知道到底是糖式三杯鸡好吃，还是鹿港三杯鸡好。
话说回来，你的住处的街景很sweet
July 26th, 2010 at 11:25 pm
@芭比娃娃:哈哈，大家都喜欢去八卦MM~~
@Neo：嗯，view很好~
July 27th, 2010 at 6:25 pm
哈哈 你确定你门口的是苏州河吗？我已经好久没做饭了。。。
July 28th, 2010 at 12:19 pm
糖姐姐：最近一直有个困惑，就是关于努力不努力的问题。有时候我发现我把全部的时间用来学习，而且效率还不低，可是结果却不是完美，总有没我努力的同学比我好，感觉人家都是考前突击一下。我琢磨了挺久的：１．觉得智商差异应该不大；２．学习方法差不多啊，因为我也是学法语的，语言学习都是多读多练培养语感啊；３．心态，是不是我总是顾忌结果太多？
不知道您读书的时候有没有碰到过，也许您是个聪明人，一直有一套适合自己的方法，是吗？
July 28th, 2010 at 2:07 pm
俺的厨艺跟你有得比啊……（外加邪恶的表情，hee,hee,hee~）
July 28th, 2010 at 6:17 pm
@小静：姐姐。。真的是苏州河。。。。
July 28th, 2010 at 6:20 pm
@sophie:我也是笨的那一种..也真的有人可以很轻松地说得很好，学得很快。。只能说先天不足，后天早期还锻炼不足啦哈哈哈。。没有办法，要先学会接受人与人在各方面真的是不同的，接着是要努力：）你也会发现你掌握得比别人轻松的那一方面。
July 29th, 2010 at 4:21 pm
呵呵，谢谢糖姐姐哈，感觉你工作后开心了好多，博文都不见前期在广外上学时的时而小忧郁呢～
July 29th, 2010 at 7:39 pm
@sophie：呵呵，也不是的。是在学校的时候烦恼其实很简单很单纯，也有时间来抒发而已。每个阶段都有它的辛苦的：）